米麹と酒粕の甘酒麹水で残った米麹の食べ方&活用方法 麹水と作ったときの米麹はどうしてますか?まさか捨ててはいませんよね?ということで、今回は麹水を作ったときに残った米麹の食べ方&活用方法を紹介します。 2020.03.21米麹と酒粕の甘酒
米麹と酒粕の甘酒玄米の甘酒の作り方。白米の甘酒と味を比べてみたら… 玄米でも甘酒を作れるって知ってましたか?作り方は白米のときと同じ手順です。ということで、今回は玄米の甘酒の作り方を数パターン紹介し、その見た目と味を比較してみました。 2020.03.17米麹と酒粕の甘酒
米麹と酒粕の甘酒魔法瓶で米麹の甘酒を作る!ポイントは温度管理です 魔法瓶で米麹の甘酒を作るのは手間がかかるし失敗する可能性が高いです。ですがやってできないわけではありません。ということで、今回は、魔法瓶で米麹の甘酒を作る方法を紹介します。 2020.03.15米麹と酒粕の甘酒
米麹と酒粕の甘酒マルコメ甘酒メーカーMP201のレビューとMP101との違い 今回は、私が使っているマルコメの甘酒メーカー糀美人MP201をレビューします、そしてMP101との違いを紹介します。 2020.03.14米麹と酒粕の甘酒
米麹と酒粕の甘酒米麹と酒粕の甘酒の違いとは。どちらを選べば良いのか? 米麹と酒粕の甘酒の違いを知っていますか?原料はどちらも同じなのに実は全く違うものなのです。ということで、今回は米麹と酒粕の甘酒の違いを説明します。 2020.03.12米麹と酒粕の甘酒
米麹と酒粕の甘酒米麹の甘酒の飲み方。ひと手間加えると超絶美味しくなる! 米麹の甘酒はとても美味しいです。そして、いくつかの飲み方のバリエーションがあります。ちょっと手間をかけるだけで超絶旨い飲み物になるのです。ということで、今回は米麹の甘酒の飲み方を紹介します。 2020.03.11米麹と酒粕の甘酒