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今回は、米ぬかを使ったほうれん草のごまあえのレシピを紹介します。
作り方は簡単です。
白ごまに米ぬかを混ぜてほうれん草にあえるだけ。
簡単おかずの一品として、ぜひ作ってみてください。
米ぬかを使ったほうれん草のごまあえのレシピ
材料(1~2人前)
ほうれん草…2束
白すりごま…大さじ4
米ぬか…大さじ2
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
作り方
①白ごま、米ぬか、砂糖、醤油を混ぜておく
②ほうれん草をさっとゆでる
③鍋から出したほうれん草を水で冷まして水を切る
④適当な大きさに切って白ごまであえる